23.04.2024 23.04.2024 23.04.2024
|
Целлюлеза 25.08.2012
Применяя после гидролиза гемицеллюлез обработку 80% H2SO4 (Waksman a. Stevens, или реактивом Швейцера, можно обнаружить присутствие в гумусе некоторого количества целлюлезы. Содержание целлюлезы в почвах выражается величинами, обычно значительно меньшими 10% от общего количества гумуса. Заметные количества (около 10%) целлюлезы наблюдаются только в неразложившейся или полуразложившейся лесной подстилке и в самых верхних (дерновых) горизонтах почв, где много полуразложившихся растительных остатков. В минеральных горизонтах содержание целлюлезы в гумусе выражается цифрами от 1 до 6-7%. По данным Н.П. Ремезова, целлюлеза в большинстве почв отсутствует, что, однако, находится в противоречии с данными Ваксмана, несмотря на одинаковую методику. Относительно содержания в гумусе хитина - азотистого аналога целлюлезы, данных почти не имеется или они противоречивы. Попытка Шмука определить его содержание в черноземе по глюкозамину дала отрицательные результаты.
|